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L’esperienza di un giurato e le sue valutazioni

BIWA Staff Senza categoria Leave a Comment

Andrea Gori, il sommelier-informatico vice-campione europeo sommelier nel 2009 e Ambassadeur de Champagne per l’Italia 2011, ha raccontato, in un dettagliato articolo su Intravino, la sua prima esperienza come giurato per il BIWA – Best Italian Wine Awards.

Ha raccontato delle difficoltà che gli assaggi alla cieca, così numerosi e ad un ritmo così serrato, comportano.

Ha raccontato però anche del piacere della scoperta, dell’entusiasmo che scaturisce da un assaggio inaspettato e della tensione, dell’emozione di essere seduto al tavolo di degustazione con i fuoriclasse del mondo del vino.

 

Leggi l’articolo completo in cui Andrea Gori parla delle giornate di degustazione e continua a seguirci: il 16 Settembre durante la premiazione ufficiale, sveleremo la classifica dei Best Italian Wine di quest’anno.

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